飲食
ERB課程

甜品製作員基礎證書 (課程編號: CT257DS)

  • 課程模式

    全日制
  • 訓練期

    12天全日 + 7天半日
  • 開班日期

    CT257DS:   2019-12-16 / 觀塘 鐵定開班

  • 上課地點

    觀塘 / 旺角
  • 上課時間

    9:00 am – 6:00 pm (全日)
    9:00 am – 1:00 pm 或2:00 pm – 6:00 pm (半日)

  • 備註

    課程資料如有改動,一概以ERB最新公佈為準。港專有權決定是否開辦課程,上課日期、時間及地點均以本校最新公佈為準。

  • 課程介紹

    用具基本知識
    食物安全與衞生
    不同國家及節日的甜品製作
    店鋪運作
    外出參觀

  • 入學資格

    1. 香港合資格僱員 (即合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士,包括香港永久性居民及新來港定居人士);及
      年齡在15歲或以上;及
      學歷在副學位程度或以下;及
      失業、待業或失學人士,並具有就業意欲﹔及
      中三學歷程度; 或 小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗(未達小六學歷程度者,按面試表現決定取錄與否) ;及                    
      對甜品製作工作有興趣;
      須通過面試   

  • 學費

    免學費,有津貼 (出席率須達8成)

課程查詢

中文姓名
*
英文姓名
香港身份證號碼 (頭4個字, e.g. K999, L888)
*
性別
出生日期 (DD-MM-YYYY)
學歷程度
流動電話/日間聯絡電話
*
住宅電話
電郵地址
*
通訊地址
中學名稱
#
請輸入以上字符
*
  
   
(*必須填寫)
#只適用於『港專伙伴中學計劃』

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ERB課程

甜品製作員基礎證書 (課程編號: CT257DS)

課程模式

全日制

訓練期

12天全日 + 7天半日

開班日期

CT257DS:   2019-12-16 / 觀塘
鐵定開班


上課地點

觀塘 / 旺角

上課時間

9:00 am – 6:00 pm (全日)
9:00 am – 1:00 pm 或2:00 pm – 6:00 pm (半日)


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不同國家及節日的甜品製作
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入學資格

  1. 香港合資格僱員 (即合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士,包括香港永久性居民及新來港定居人士);及
    年齡在15歲或以上;及
    學歷在副學位程度或以下;及
    失業、待業或失學人士,並具有就業意欲﹔及
    中三學歷程度; 或 小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗(未達小六學歷程度者,按面試表現決定取錄與否) ;及                    
    對甜品製作工作有興趣;
    須通過面試   


學費

免學費,有津貼 (出席率須達8成)



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