飲食

ERB課程

課程簡介
課程查詢

烹調西式主菜技巧(豬類)基礎證書(兼讀制) (課程編號: CT296ES)

課程模式

晚間制
訓練期

2節共7小時
開班日期

CT296ES: 2020-01-07 / 旺角
上課地點

觀塘 / 長沙灣 / 旺角
上課時間

7:00 pm – 10:00 pm

課程介紹

豬的認識
西式豬肉主菜的認識
豬肉的種類
食物處理衛生及安全
入學資格
1. 香港合資格僱員 (即合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士，包括香港永久性居民及新來港定居人士)；及
2. 年齡在15歲或以上；及
3. 學歷在副學位程度或以下；及
4. 現職或曾從事飲食業從業員
學費

$0 (豁免)/ $75 (高額資助)/ $250 (一般資助)
學費資助
此類課程均需收取費用，
- 沒有收入或每月收入為$11,000或以下之人士，可申請豁免繳費 (出席率須達8成)
- 每月收入為$11,001至$19,500之人士，可申請繳交「高額資助學費」 (出席率須達8成)
- 每月收入為$19,501或以上之人士，須繳交「一般資助學費」

課程查詢

中文姓名 *
英文姓名
香港身份證號碼 (頭4個字, e.g. K999, L888) *
性別
出生日期 (DD-MM-YYYY)
學歷程度
流動電話／日間聯絡電話 *
住宅電話
電郵地址 *
通訊地址
中學名稱 #

	請輸入以上字符 *

	(*必須填寫)
	#只適用於『港專伙伴中學計劃』

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ERB課程

烹調西式主菜技巧(豬類)基礎證書(兼讀制) (課程編號: CT296ES)

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2節共7小時

開班日期

CT296ES:

2020-01-07 / 旺角

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7:00 pm – 10:00 pm

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入學資格

香港合資格僱員 (即合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士，包括香港永久性居民及新來港定居人士)；及
年齡在15歲或以上；及
學歷在副學位程度或以下；及
現職或曾從事飲食業從業員

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$0 (豁免)/ $75 (高額資助)/ $250 (一般資助)

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此類課程均需收取費用，

沒有收入或每月收入為$11,000或以下之人士，可申請豁免繳費 (出席率須達8成)
每月收入為$11,001至$19,500之人士，可申請繳交「高額資助學費」 (出席率須達8成)
每月收入為$19,501或以上之人士，須繳交「一般資助學費」

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